ラブダナムとアンバーの違い｜香水の「琥珀の香り」の正体を成分で解説

アンバー系の香水を調べると、必ずと言っていいほど「ラブダナム」という原料名が出てきます。でもアンバーとラブダナムは同じものなのか別物なのか、ラベルを見ても分かりにくいですよね。この記事ではその違いを化学成分と調香史の両面から整理します。

結論：アンバーは単一素材ではなく「調合アコード」

香水における アンバー（Amber） は特定の原料名ではなく、複数の香料を組み合わせて作られる 「ファンタジーアコード」 です。一方、ラブダナム（Labdanum）は地中海沿岸に自生する キスタス・ラダニフェラス（Cistus ladanifer、別名ロックローズ） という低木から採れる樹脂で、アンバーアコードを構成する中心素材のひとつにすぎません。

さらに「アンバー」という言葉は歴史的に3つの異なるものを指してきました。宝石の 琥珀（fossil amber）、クジラ由来の 龍涎香（ambergris）、そして現代香水の アンバーアコード です。この3つは成分も香りも全く別物なので、順に整理していきます。

キスタス樹脂の化学成分と香り

この樹脂は水蒸気蒸留した エッセンシャルオイル と、溶剤抽出した アブソリュート の2つの形で香水に使われます。モロッコで採取されたキスタス・ラダニフェラスをガスクロマトグラフィー質量分析（GC-MS）で調べた2021年の研究（Mansouri et al., Plants誌）では、精油の主要成分として次の4つが同定されています。

出典: Mansouri et al., Plants (Basel), 2021, PMC8539845

精油そのものは 樟脳様で爽やかなハーバル調 ですが、香水に多用されるアブソリュートは、濃厚な樹脂の バルサミック・カラメルを焦がしたような・わずかに動物的 な香りが特徴です。この独特の奥行きは ジテルペン類（ラブダン型骨格を持つ化合物） が担っていると考えられ、アンブレインに似た骨格を持つ ラブダノリド類 や シス-アビエノール が「龍涎香に似た香り」の起源とされています。

「アンバー」が指す3つのものを整理する

「アンバー」の語源は、アラビア語の ambar およびフランス語の ambre で、本来はクジラ由来の蝋状物質 龍涎香（ambergris） を指していました。18世紀以降、バルト海の化石樹脂にも同じ単語 "amber" が使われ、両者は英語で "ambergris"（灰色の琥珀）と "amber"（琥珀）に分かれていきます。

20世紀に入ると、調香師たちは入手困難な龍涎香の香りを 植物性素材と合成香料で再現する試み を本格化させました。キスタス樹脂、ベンゾイン、バニラ、スティラックスなどを組み合わせて作られた温かく粉っぽい香調が「アンバーアコード」と呼ばれるようになり、これが現代香水で言うアンバーの正体です。

現代のアンバー構成素材

現代香水のアンバーアコードは次の3つを骨格に組み立てられることが多いとされています。

キスタス由来の樹脂は 「古典的アンバーの魂」 と呼ばれ、1925年のゲラン「シャリマー」や1927年のランバン「アルページュ」などオリエンタル系の名作香水の背骨には、ほぼ例外なくこの素材が使われています。アンブロキサンは2010年代以降、現代の 「クリーンなアンバー」 を特徴づける鍵分子となりました。

出典: Experimental Perfume Club（2025年）掲載の調香解説、および複数の調香教本より作成

採取の歴史とよくある疑問

キスタス樹脂の採取には独特な歴史があります。古代ギリシャの博物学者テオフラストス（紀元前371〜287年）は『植物誌』で、キスタスの茂みに入った 羊や山羊の体毛に粘ついた樹脂が付着 し、人間が櫛でとかして集めていたと記録しています。クレタ島やキプロス島で2000年以上続いた、人類最初期の香料採取法のひとつです。現在の主な生産地はスペインとモロッコで、山羊採取はほぼ廃れ、枝葉の煮出しや水蒸気蒸留が主流です。

まとめ

素材と香調の関係は、食材と料理のそれに例えられます。原料の香りを知ってからアンバー系の香水を嗅ぎ直すと、その重厚で温かい背骨の正体が見えてくるはずです。ムスク香水の天然と人工の違い や、線香の香り成分の科学｜沈香・白檀・伽羅の違い もあわせてどうぞ。