いい匂い花・植物
バラ
Rose
香りの強さ:強いにおい
臭気の客観指標
臭気強度（6段階臭気強度表示法）
4 / 5
強いにおい
根拠: 環境省 6段階臭気強度表示法（悪臭防止法）
基準: 悪臭防止法 6段階臭気強度表示法（環境省）
嗅覚閾値（検知閾値）
0.04 ppm
代表成分: Citronellol
出典: van Gemert, Odour Thresholds, 2011; Devos et al., 1990
※ 臭気強度は環境省「6段階臭気強度表示法」に準拠した感覚的評価値です。嗅覚閾値はヒトが検知できる最低濃度で、値が小さいほど少量で匂いを感じます。
香りの説明
華やかで甘美なフローラル香。ゲラニオールやシトロネロールなど100種以上の揮発性化合物が織りなす、蜂蜜のような甘さとスパイシーさを含む香りの女王。
主な化学物質
ゲラニオールシトロネロール2-フェニルエタノールイオノン類ネロール
効果・影響
- 気分の高揚
- 抗酸化作用
- 抗炎症作用
- 情緒安定
エビデンス
2024iScience (Cell Press)
バラの「バラらしい香り」の知覚にはイオノン類の量と比率が強く相関しており、従来考えられていたゲラニオールやフェニルエタノール単体ではなかった
2020PMC / One Hundred Faces of Geraniol
ゲラニオールは抗酸化・抗炎症作用を持ち、前立腺癌・大腸癌・肝臓癌・腎臓癌・皮膚癌に対する抗がん活性が報告されている
トリビア
- バラの精油1滴を得るのに約60本のバラが必要とされる
- バラの香りの知覚には100種類以上の揮発性化合物が関与している