臭い匂い生活環境
靴箱の臭い
Shoe closet odor
香りの強さ:楽に感知できるにおい
臭気の客観指標
臭気強度(6段階臭気強度表示法)
3 / 5
楽に感知できるにおい
根拠: 環境省 6段階臭気強度表示法(悪臭防止法)
基準: 悪臭防止法 6段階臭気強度表示法(環境省)
嗅覚閾値(検知閾値)
0.000078 ppm
代表成分: Isovaleric acid (3-Methylbutanoic acid)
出典: Nagata Y. (2003), JAOE database entry #74. Isovaleric acid: 7.8 x 10^-5 ppm.
※ 臭気強度は環境省「6段階臭気強度表示法」に準拠した感覚的評価値です。嗅覚閾値はヒトが検知できる最低濃度で、値が小さいほど少量で匂いを感じます。
香りの説明
靴箱に蓄積する足由来の酸っぱい臭い。靴に残った汗を細菌が分解し、イソ吉草酸やプロピオン酸が蓄積。密閉された空間で湿気とともに臭いが濃縮される。
主な化学物質
イソ吉草酸プロピオン酸酢酸イソ酪酸
効果・影響
- 不快感
- 靴や靴下への臭い移り
- カビの発生を助長
対策
- 靴の乾燥(新聞紙やシリカゲルの活用)
- 靴箱の換気
- 重曹を入れた袋の設置
- 活性炭消臭剤の使用
- 靴のローテーション(毎日同じ靴を履かない)
エビデンス
2006Canadian Journal of Microbiology (Ara et al.)
足臭の主原因はStaphylococcus epidermidisがロイシンを分解して産生するイソ吉草酸と、Propionibacteriumがアミノ酸を分解して産生するプロピオン酸であることを特定。
2015繊維製品消費科学(日本繊維製品消費科学会)
靴内環境の微生物叢と臭気の関連を調査。着用後の靴内から検出されるイソ吉草酸がStaphylococcus属による分岐鎖アミノ酸の代謝産物であることを確認。
トリビア
- 靴には1足あたり数十億の細菌が棲息しており、温かく湿った靴内は細菌にとって理想的な培養環境。
- 重曹(炭酸水素ナトリウム)は弱アルカリ性で、酸性のイソ吉草酸やプロピオン酸を中和して消臭効果を発揮する。
