臭い匂い体臭・生体由来
頭皮臭
Scalp odor
香りの強さ:何のにおいか判る弱いにおい
臭気の客観指標
臭気強度（6段階臭気強度表示法）
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何のにおいか判る弱いにおい
根拠: 環境省 6段階臭気強度表示法（悪臭防止法）
基準: 悪臭防止法 6段階臭気強度表示法（環境省）
嗅覚閾値（検知閾値）
0.000078 ppm
代表成分: Isovaleric acid (representative volatile fatty acid)
出典: Nagata Y. (2003), JAOE database entry #74. Isovaleric acid: 7.8 x 10^-5 ppm.
※ 臭気強度は環境省「6段階臭気強度表示法」に準拠した感覚的評価値です。嗅覚閾値はヒトが検知できる最低濃度で、値が小さいほど少量で匂いを感じます。
香りの説明
頭皮から発する脂っぽい不快な臭い。皮脂腺が密集する頭皮でMalassezia属真菌やCorynebacterium属細菌が皮脂を分解し、オレイン酸や揮発性脂肪酸、硫黄化合物を産生する。
主な化学物質
オレイン酸揮発性脂肪酸硫黄化合物（チオアルコール類）中鎖脂肪酸
効果・影響
- 社会的な恥ずかしさ
- フケや脂漏性皮膚炎との関連
- 心理的ストレス
対策
- 適切な頻度の洗髪
- 頭皮の皮脂コントロール
- 食生活の改善（脂質の過剰摂取を避ける）
- 皮膚科への相談（症状が気になる場合）
エビデンス
2025Current Biology (Preti et al.)
皮脂腺分泌物がヒト体臭の重要な起源であり、微生物叢を介さずに皮脂由来の揮発性化合物が産生されるメカニズムを解明。マラリア媒介蚊の誘引や医療診断への応用可能性も議論。
2005Journal of Investigative Dermatology Symposium Proceedings (Ro & Dawson)
Malassezia属真菌がヒト頭皮における皮脂分解と脂漏性皮膚炎・フケの病因に中心的役割を果たすことをレビュー。リパーゼによるトリグリセリド分解で遊離脂肪酸（特にオレイン酸）が産生され、頭皮の炎症と剥離を誘発する。
トリビア
- 頭皮には1平方センチメートルあたり400〜900個の皮脂腺があり、体の中でも最も密度が高い部位の一つ。
- Malassezia真菌は皮脂を栄養源として増殖し、副産物としてオレイン酸を産生してイースト様の臭いを発する。