グリーンノートの科学

ガルバナムはなぜ青臭い？香水のグリーン感を成分からやさしく解説

ガルバナムが葉をちぎったように青臭く感じる理由を、低閾値のピラジン、β-ピネン中心のテルペン、樹脂の厚みから整理。香水でグリーン感を見分けるコツや、15分後に見るべきポイントまで、研究データをもとにやさしく解説します。